公司给我调岗并降低薪水，我该如何是好？

您可以先与公司协商，若协商无果可考虑法律途径。依据《劳动合同法》，公司降薪需劳动者患病且医疗期满不能工作，或双方协商一致。若公司单方面降薪，可能违反法律，影响您的合法权益。
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常见处理方式有协商、申请劳动仲裁或提起诉讼。您应先与公司沟通，尝试协商解决；若无法达成一致，可根据《劳动合同法》申请劳动仲裁或向法院提起诉讼，以维护自身权益。
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可协商或仲裁。具体操作：1.与公司协商，表达诉求并了解降薪原因；2.若协商无果，收集证据如合同、工资单等；3.向劳动仲裁委员会申请仲裁，提交证据材料；4.如仲裁结果不满，可向法院提起诉讼。